Bolehkah Mentega Kafein Berkafein Menggantikan Kopi Anda?
Bolehkah Mentega Kafein Berkafein Menggantikan Kopi Anda?

Video: Bolehkah Mentega Kafein Berkafein Menggantikan Kopi Anda?

Video: Bolehkah Mentega Kafein Berkafein Menggantikan Kopi Anda?
Video: Berapakah Jumlah Kafein yang Terlalu Banyak? 2024, Mac
Anonim

Produk selai kacang baru yang dibungkus dengan kafein menarik perhatian Senator New York, Chuck Schumer - dan semoga FDA A. S. - kerana bahaya yang berpotensi untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Mentega kacang berkafein, yang disebut STEEM, adalah "mentega kacang semula jadi" yang dibuat dengan kacang tanah, minyak kacang dan garam, dan tidak mengandung pemanis buatan (walaupun ia mengandungi nektar agave), menurut laman web syarikat. Dengan setiap cadangan ukuran hidangan, anda juga akan mendapat dos kafein bernilai dua cawan kopi - kira-kira 150 miligram. Kafein, seperti yang tertera pada label ramuan, berasal dari ekstrak kopi hijau. Seperti kebanyakan cadangan ukuran hidangan mentega kacang pada label, satu ukuran hidangan adalah dua sudu besar. Setiap balang 8 ons mengandungi 1, 200 mg kafein.

(Tunggu. Adakah anda pernah membuat PB&J dengan hanya dua sudu? Kerana sama sekali belum. Cukup katakan.)

Memandangkan ukuran hidangan kecil dan populariti selai kacang di kalangan anak-anak, Senator Chuck Schumer meminta Pentadbiran Makanan dan Dadah A. S. untuk mengkaji semula produk dengan siasatan menyeluruh. Senator Schumer mengatakan kepada New York Post bahawa "kami memerlukan FDA untuk memberi tahu semua orang bahawa mereka tidak tidur di sekitarnya mengenai tahap tinggi kafein yang dimasukkan ke dalam makanan ringan kami."

BERKAITAN: Cara Mengelakkan Alahan Kacang pada Anak

FDA telah menyiasat produk berkafein lain dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dan sebelumnya telah mengeluarkan amaran mengenai permen karet yang hanya mengandungi 40 mg kafein. Produk itu, yang dibuat oleh Wrigley, ditarik dari kedai setelah amaran FDA. Dalam pernyataan yang dikeluarkan oleh Senator Schumer pada 8 November, dia meminta FDA untuk mengambil tindakan segera dalam menyiasat penggunaan kafein dalam semua produk makanan.

"Ibu bapa di seluruh negara tidak perlu bimbang tentang senario di mana anak mereka mungkin secara tidak sengaja menggigit mentega kacang dan sandwic jeli yang mengandungi lebih banyak kafein daripada dua cawan kopi," kata Schumer dalam kenyataan itu. "Pemikiran mentega kacang super berkafein harus membuat semua orang gelisah kerana potensi ancaman kesihatan yang ditimbulkannya, terutama di tangan anak-anak dan remaja."

Menurut National Peanut Board, 94 peratus isi rumah Amerika menggunakan mentega kacang.

"Ibu bapa di seluruh negara tidak perlu khawatir dengan senario di mana anak mereka mungkin secara tidak sengaja menggigit mentega kacang dan sandwic jeli yang mengandungi lebih banyak kafein daripada dua cawan kopi," kata Senator Chuck Schumer.

Laman web jenama ini tidak memberi amaran sama ada selamat memberi mentega kacang berkafein kepada anak-anak, tetapi secara tegas mengatakan bahawa anda tidak boleh memberikannya kepada haiwan anda. (Umumnya selamat untuk memberi anjing anda mentega kacang semulajadi, tanpa garam atau gula tambahan.)

ibu bapa pemalu
ibu bapa pemalu

7 Perkara Yang Ibu Tahu sahaja tentang ibu bapa

dua rakan wanita saling memberitahu rahsia
dua rakan wanita saling memberitahu rahsia

5 Tanda Anda adalah 'Geriatric Millennial' (Ya, Ini Perkara!)

Kebimbangan Schumer bukan hanya mengenai anak-anak. Sebagai perangsang yang kuat, penggunaan kafein yang berlebihan juga dapat menyebabkan peningkatan kadar jantung dan tekanan darah. Ketoksikan kafein boleh menyebabkan gejala mulai dari muntah, cirit-birit dan disorientasi, hingga penyakit yang lebih serius seperti kejang, gegaran dan aritmia jantung, dan boleh membawa maut dalam beberapa kes.

Sebagai perbandingan, kopi yang diseduh biasa dari Starbucks mengandungi 260 mg kafein untuk ukuran tinggi 12 ons, 330 mg untuk grande 16-ons dan 410 mg untuk venti 20-ons.

Menurut FDA, penggunaan purata kafein harian orang dewasa adalah sekitar 200 mg, atau jumlah dua cawan kopi 5 ons. FDA mengesyorkan 4-5 cawan kopi sebagai tahap selamat pengambilan kafein setiap hari untuk orang dewasa, atau sekitar 400 mg. Senator Schumer menunjukkan dalam satu kenyataan bahawa American Academy of Pediatrics belum cukup mengkaji kesan kafein pada kanak-kanak dan remaja. Organisasi ini menasihatkan agar tidak memakan kafein oleh kanak-kanak kerana kesan perkembangan yang berpotensi berbahaya dan juga sifat ketagihan.

Mentega kacang berkafein Steem, yang dikembangkan untuk pembina badan dan atlet, kini hanya dijual di pusat kecergasan, francais CrossFit dan kedai khusus di Massachusetts dan Connecticut, tetapi juga dapat dibeli secara dalam talian dan dihantar.

Kami rasa kami akan berpegang pada kopi biasa dan selai kacang biasa, terima kasih.

Disyorkan: