Memotong Satu Bahan Meningkatkan Kesihatan Kanak-kanak Dalam Hari
Memotong Satu Bahan Meningkatkan Kesihatan Kanak-kanak Dalam Hari

Video: Memotong Satu Bahan Meningkatkan Kesihatan Kanak-kanak Dalam Hari

Video: Memotong Satu Bahan Meningkatkan Kesihatan Kanak-kanak Dalam Hari
Video: 36 KIAT GILA AGAR RAMBUT TUMBUH CEPAT 2024, Mac
Anonim

Mengenai gula, kebijaksanaan umum adalah menikmatinya dalam dos kecil. Bukan sahaja merosakkan gigi, tetapi terlalu banyak gula juga diketahui menyumbang kepada kenaikan berat badan.

Kini, sebuah kajian yang dibiayai oleh National Institutes of Health dan diterbitkan minggu ini dalam jurnal Obesity mendedahkan betapa berbahaya zat manis itu bagi kesihatan-terutama bagi anak-anak yang memerangi kegemukan.

Apa yang lebih menarik ialah apabila anda mengambil gula tambahan dari diet anak yang gemuk, menurut kajian itu, tekanan darah anak, bacaan kolesterol dan faktor-faktor lain bertambah baik dalam masa kurang dari 10 hari.

Dalam kajian itu, para penyelidik berusaha untuk menjawab soalan: Adakah gula ditambah yang menyebabkan kesan berbahaya kepada kesihatan, khususnya kesihatan metabolik dan kaitannya dengan diabetes Jenis 2, atau adakah kenaikan berat badan yang menyertai pengambilan gula tambahan harus disalahkan?

Oleh itu para saintis meminta 43 kanak-kanak berusia antara 9 dan 18 tahun yang gemuk, hitam atau Hispanik, dan berisiko untuk masalah kesihatan seperti diabetes. Mereka mengganti makanan yang tinggi gula dengan makanan yang tinggi karbohidrat, sehingga keseluruhan kalori tidak berubah. (Sebagai contoh, bukannya makan yogurt dengan gula, menurut New York Times, anak-anak makan bagel sebagai gantinya.)

Apa yang dijumpai oleh para saintis amat mengejutkan.

Dalam masa sembilan hari (kerana para penyelidik menggunakan anggaran "ketat", Times melaporkan, mereka tidak menyelesaikan 10 hari penuh), para saintis mencatat kolesterol LDL yang lebih rendah (yang disebut "buruk" jenis), lebih rendah tekanan darah, trigliserida yang lebih rendah (yang menyumbang kepada penyakit jantung), serta peningkatan kadar gula darah dan insulin puasa.

"Makalah ini mengatakan bahawa kita dapat mengubah kesihatan metabolik anak dalam 10 hari tanpa mengubah kalori dan tanpa mengubah berat badan - hanya dengan mengeluarkan gula tambahan dari diet mereka," kata Dr Robert Lustig, seorang penyelidik kajian dan ahli endokrinologi pediatrik di Hospital Kanak-kanak Benioff dari University of California, San Francisco, memberitahu Times. "Dari sudut pandang klinikal, dari sudut penjagaan kesihatan, itu sangat penting."

Kajian ini dibuat setelah cadangan 2014 dari Pentadbiran Makanan dan Dadah yang mengesyorkan agar syarikat makanan menyenaraikan jumlah gula tambahan (berbanding gula semula jadi yang terdapat, misalnya, buah-buahan) pada label pemakanan produk mereka. Jawatankuasa Penasihat Garis Panduan Diet, sebuah organisasi kerajaan persekutuan yang lain, juga mengesyorkan agar tidak lebih daripada 10 peratus pengambilan kalori setiap hari terdiri daripada gula tambahan.

Walaupun Dr. Sonia Caprio, ahli endokrinologi pediatrik dan profesor pediatrik di Sekolah Perubatan Yale, mengakui kepada Times bahawa kajian itu kecil, dia tidak mengabaikan penemuannya.

Kit Semua Orang Hebat oleh LEGO
Kit Semua Orang Hebat oleh LEGO

Lego untuk Melancarkan Set LGBTQIA + Pertama, Tepat pada masanya untuk Bulan Pride

jantina datuk mendedahkan
jantina datuk mendedahkan

Ibu-Ibu Mempunyai Kakek-Neneknya Membantu Mengungkap Jantina Bayi - tetapi Kakeknya Buta Warna

"Ini adalah bidang penyelidikan yang penting yang dapat menyelesaikan beberapa masalah metabolik yang kita hadapi pada anak-anak, terutama pada remaja," katanya.

Disyorkan: